Menores volúmenes de fruta tanto de Estados Unidos como del Hemisferio Sur prevén un auspicioso panorama para la uva temprana en el inicio de esta temporada...
En la semana 47 se realizaron los primeros envíos de uva de mesa chilena a Estados Unidos, en un período en que se ha producido una ventana de precios para la fruta nacional debido a menores volúmenes de uva tanto de Estados Unidos como del Hemisferio Sur.
Patricio Ramírez, Gerente de Operaciones de Ruiz Tagle S.A, confirmó que la empresa despachó 4,320 cajas de la variedad Perlette.
Comentó además a Portal Frutícola que la uva embarcada “es de muy buena calidad, bastante firme, de colores más bien verdes que son los que le interesan a Estados Unidos”. Agregó que el calibre de la fruta ha sido relativamente variado, alcanzado un tamaño de entre 16 a 17,5 milímetros hasta 19 milímetros en el caso de la variedad Perlette.
En opinión de Manuel José Alcaíno, Presidente de Decofrut, “el panorama es bastante auspicioso para la uva temprana y la razón es que la oferta con la cual compite la uva chilena en Estados Unidos está bastante débil”.
Explica que el stock de uva americana es inferior en aproximadamente un 25 a 26 por ciento en comparación a igual fecha del año pasado. Añadió que existe una mayor concentración de uvas blancas pero con una caída cercana al 60 por ciento en el stock con respecto de 2008. Adicionalmente la oferta brasilera ha tenido problemas de clima y bastante poca cuaja, lo cual ha generado una caída de aproximadamente un 30 por ciento.
“Una ventana poco habitual y en la cual se pueden obtener buenos precios”, asegura Mauricio Padrón, Gerente Comercial de la empresa de servicios de logística Damco-Chile, quien tuvo a su cargo la salida de algunos de los primeros contenedores de uva de mesa a Estados Unidos.
El Gerente Comercial de Damco agrega que estos envíos tempranos representan un “cambio de mentalidad” en los exportadores chilenos al salir antes sin tener que esperar las naves bulk reefer para realizar sus envíos, generándose así una ventaja de hasta una semana o más en sus envíos, explica Padrón.
De acuerdo al USDA, a nivel de mercados mayoristas los precios para fruta la importada de Brasil fluctúa, al 23 de noviembre, entre US$44 y US$45 la caja para la variedad Thompson Seedless (XL), en tanto, una caja de la variedad Sugraone en el mercado de Filadelfia se transó entre US$40 y US$42 (L).
En el caso de la uva peruana la caja para la variedad Sugraone se transó, en el mercado mayorista de Nueva York, entre US$38 y US$42 (XL), mientras que la caja de Flame Seedless se transó entre US$35 y US$32 (XL).
Fuente: Portal Frutícola
25.noviembre.2009 – Portal Frutícola
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